Oppskrifter gjør det enkelt å komme igang med keto, men det kan også være greit å ha innsikt i hvilke matvarer som er ok – og ikke så ok – på et keto kosthold. Så her har du oversikten:
For å holde deg i ketose er det viktig at du begrenser inntaket av disse matvarene – selv de som er på grønt. Det ideele er at du spiser litt mer av det som er på grønt (Superstate) hver 7. dag for bryte ketosen. Mer om denne sykliske fremgangsmåten kan du lese her.
Proteinet i melk (Kasein) kan på lik linje med gluten skape allergier og betennelser. Så før du inntar store mengder melkeprodukter anbefaler vi deg at du tester deg først.
Ghee er stort sett trygt, og det samme med smør på grunn av det lave nivået protein.
Leave a Comment